Ezek a ropogós, panírozott gombák nagyszerű módja annak, hogy felfrissítsd ennek a gyakran figyelmen kívül hagyott zöldségnek az ízét. Könnyű, gyors és hihetetlenül finom, kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet okoznak. Próbáld ki ezt a receptet a következő aperitifhez, vagy lepd meg a vendégeidet – a siker garantált!
Egy lapos tálban verjük fel a tojásokat egy csipet sóval és borssal. Egy második tányérra öntsük a lisztet.
