Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra (325°F).
Törd össze a kekszet az olvasztott vajjal. Nyomkodd a keveréket egy 20-22 cm átmérőjű kapcsos tortaforma aljába. Hűtsd ki.
Keverd össze a krémsajtot a cukorral, majd add hozzá a tojásokat egyenként, a tejszínt és a vaníliát.
Öntsd a kekszes alapra, és süsd 45-50 percig (a közepének kissé remegnie kell). Hagyd teljesen kihűlni, majd tedd hűtőbe legalább 4 órára.
Tálalás: csorgass rá meleg Biscoff karamellt, és díszítsd egy fél Lotus kekszszel.
EZ A LÓTUSZOS KARAMELLÁS SAJTTORTA ISTENI FINOM!
