Ez az aromás étel puha burgonyát, ropogós zöldségeket és krémes sajtokat ötvöz, így tökéletes egyensúlyt teremtve az íz és az állag között. Tökéletes egy hangulatos családi vacsorához vagy egy különleges alkalomhoz, ez a rakott étel biztosan mindenkinek ízleni fog az asztalnál. Kezdjük a főzést!
Elkészítési idő: 20 perc
Pihentetési idő: 15 perc
Főzési idő: 60 perc
Teljes idő: 1 óra 35 perc
Hozzávalók:
3 nagy burgonya, meghámozva és reszelve;
1 fej vöröshagyma, finomra aprítva;
1 sárgarépa, meghámozva és reszelve;
1 kaliforniai paprika, finomra aprítva;
Olívaolaj a sütéshez;
Só ízlés szerint;
Metélőhagyma, apróra vágva;
3 tojás;
300 ml tej;
200 g teljes kiőrlésű liszt;
2 teáskanál sütőpor;
150 g reszelt sajt. Elkészítés:
A zöldségek előkészítése:
Hámozzuk meg és reszeljük le a burgonyát. Tegyük át egy nagy tálba.
Aprítsuk finomra a hagymát, és adjuk hozzá a tálhoz.
Hámozd meg és reszeld le a sárgarépát, majd vágd fel a kaliforniai paprikát. Mindkettőt tedd a tálba.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
