Hozzávalók
1 kg darált hús
2 tojás
1 vöröshagyma (reszelve)
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 teáskanál só
1 teáskanál fekete bors
1 teáskanál paprika
Friss petrezselyem, ízlés szerint apróra vágva
250 g spenót (friss vagy fagyasztott, jól lecsepegtetett)
200 g friss gomba (apróra vágva)
200 g reszelt mozzarella vagy parmezán
4 evőkanál szójaszósz (shoyu)
2 evőkanál paradicsomszósz
1 teáskanál mustármag
1 evőkanál méz
Saláta (elhagyható):
1 uborka
1 paradicsom
50 g dió
2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 evőkanál méz
Egy csipet olívaolaj
Elkészítés
További információkért lásd a következő oldalt