Istenem, annyira finom! Franciaországból hoztam vissza a receptet! Az összes barátomat megtanítottam főzni!

Ultrapuha kis sajtos tekercsek.
Egy egyszerű, gazdaságos és finom, puha recept.
Tökéletesek egy kis harapnivalónak vagy egy kávé mellé!

Hozzávalók:
250 g frissen sült tej
, 100 g puha vaj (szobahőmérsékletű)
, 2 tojássárgája,
100 g cukor,
250 g liszt,
1 teáskanál sütőpor,
porcukor (a szóráshoz)

Következő »

Készítmény

A tészta elkészítése:
Egy tálban keverjük krémesre a puha vajat és a cukrot.
Adjuk hozzá a tojássárgáját, majd a krémsajtot. Keverjük jól össze.
Ezután adjuk hozzá a lisztet és a sütőport. Gyúrjuk a tésztát simára.

Hűtsd le a tésztát.
Csomagold folpackba, és tedd 20 percre a hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljon.

A tekercsek formázása

következő oldal