A levest botmixerrel vagy hagyományos turmixgéppel turmixold simára. Add hozzá a tejszínt, ízesítsd chilipaprikával, sóval és borssal, majd keverd jól össze. Tálalási javaslat: Végül szórj rá egy kevés tejszínt, friss fűszernövényeket vagy egy kevés olívaolajat.
Sokoldalú
alaprecept. Ez a leves nemcsak magában finom, de teljesen testreszabható is. Adj hozzá édesburgonyát a testesebb ízért, gyömbért az extra melegítő hatásért, vagy friss koriandert egy kis frissességért. Hidegen is meglepően finom, így ideális ételkészítéshez.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT