Hozzávalók:
Tejszín:
550 ml tej
1 zacskó vaníliás puding
, kb. 50-100 g cukor
250 g vaj
Tészta:
250 ml víz
120 g vaj
130 g liszt
1/2 zacskó sütőpor
4 tojás
Elkészítés:
Tejszín:
Folytatás a következő oldalon
1. Keverjük össze a vaníliás pudingot 250 ml tejjel, és forraljuk fel a maradék 350 ml-t. Ezután adjuk a tejszínes keveréket a forrásban lévő tejhez, és keverjük addig, amíg besűrűsödik. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot.
2. Hagyjuk kihűlni. Amikor a puding kihűlt, keverjük össze gyorsan mindent egy elektromos habverővel, majd adjunk hozzá 200 g puha vajat. Keverjük simára.
Tészta:
