Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt és készítsd elő a sütőlapot: Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F), és készíts elő egy sütőlapot úgy, hogy sütőpapírral béleled ki, vagy vékonyan kikened olívaolajjal.
2. Készítsd elő a cukkinit: Reszeld le a közepes méretű cukkinit durva reszelőn. Tedd félre egy tálba.
3. Készítsd el a tésztát: Egy nagy tálban keverd össze a teljes kiőrlésű lisztet és a sütőport. Add hozzá a reszelt cukkinit, a tojásokat, a reszelt sajtot, a tejet és az extra szűz olívaolajat. Keverd jól össze, amíg sima tésztát nem kapsz. Ízesítsd sóval és borssal. 4.
Terítsd szét a tésztát a sütőlapon: Öntsd az előkészített tésztát az előkészített sütőlapra. Terítsd szét egyenletesen a tésztát a lapon, és simítsd el egy spatulával vagy egy kanál hátuljával.
5. Sütés: Tedd a tálat az előmelegített sütőbe, és süsd a cukkini lepényt körülbelül 25-30 percig, vagy amíg aranybarna és ropogós nem lesz a szélein.
6. Tálalás: Miután megsült, vedd ki a cukkini lepényt a sütőből, és hagyd kissé hűlni a sütőlapon néhány percig. Vágd darabokra, és tálald melegen köretként vagy könnyű előételként.
Ez a cukkinis lepény könnyű, ízletes, és tökéletes egy egészséges és finom étkezéshez. Jó étvágyat!
Lepénykenyér cukkinivel - A tökéletes recept 195 kcal-val
