Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta (kb. 400–500 g)
300 g darált hús (marha vagy csirke)
1 kis hagyma aprítva
1 gerezd fokhagyma zúzva
2 evőkanál olaj
só, bors ízlés szerint
paprika vagy kedvenc fűszerek
100 g reszelt sajt (opcionális)
1 tojássárgája (kenéshez)
Elkészítés: