Libanoni paradicsomsaláta

A turmixgépben a kaliforniai paprikát és a fokhagymát selymesen sima szósszá turmixolom. Hozzáadom a fűszereket és az olívaolajat; mindent jól össze kell keverni.
A tökéletes kombináció!
A szószt a paradicsomokra öntöm, óvatosan összekeverem, majd hozzáadom a petrezselymet.
Ideje pihenni!
A türelem a kulcs; körülbelül fél órán át hagyom, hogy az ízek összeérjenek.