A tészta elkészítése – Adjuk hozzá a tejet, és keverjük addig, amíg sűrű, sima tésztát nem kapunk. Hajtsuk bele a csokoládéforgácsok nagy részét, de egy maréknyit tegyünk meg a tetejére.
Rétegezés a lassú főzőben – Öntsd a tésztát az előkészített lassú főzőbe. Szórd meg egyenletesen a félretett csokoládédarabkákkal.
Sütés – Fedjük le, és süssük alacsony lángon 2,5-3,5 órán át .
Tipp: Helyezzen egy tiszta konyharuhát a fedő alá a páralecsapódás felszívására; ez megakadályozza, hogy a felesleges nedvesség a süteményre csöpögjön, és a teteje puha maradjon, ne pedig átnedvesedjen.
Tálalás – Kanalazzuk a meleg süteményt tálkákba, ügyelve arra, hogy az olvadt csokoládépudingot az aljáról is felszedjük. Közvetlenül a lassú főzőből tálaljuk.
