Adagok / Személyek száma: 12 palacsinta
Elkészítési idő: 20 perc
Sütési idő: 20 perc
Kategória: Nemzetközi konyha
Hozzávalók mozzarellával töltött palacsinták elkészítéséhez
A palacsintához:
125 g liszt,
3 tojás,
1 evőkanál olvasztott vaj,
250 ml tej,
egy csipet só, vaj
(főzéshez).
A feltéthez:
400 g ricotta vagy friss sajt,
100 g reszelt sajt (4 féle sajt keveréke),
2 golyó friss mozzarella (csíkokra vágva),
sült paradicsomszósz (lehetőleg házi készítésű),
őrölt bors (ízlés szerint),
só (ízlés szerint)
, reszelt parmezán (gratináláshoz),
friss bazsalikom (díszítéshez).
A teljes recept megtekintéséhez lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a barátaiddal a Facebookon.
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.