Egy csipet só és bors
Lépésről lépésre útmutatóFokhagymareszelő
1. Készítse el a káposztapogácsákat (15 perc)
1. lépés: Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütő esetén 350°F). Béleljen ki egy nagy tepsit sütőpapírral.
2. lépés: Távolítsa el a káposzta sérült külső leveleit. Vágja a káposztát 2,5 cm-es szeletekre (“pogácsákra”) egy éles késsel. A mérettől függően 4-6 pogácsát kap.
3. lépés: Keverjen össze 2 evőkanál olívaolajat, fokhagymát, fűszernövényeket, sót, borsot, mustárt és citromlevet egy kis tálban.
4. lépés: Kend meg a káposztatekercseket mindkét oldalukon a páccal, egyenletesen a rétegek között.
5. lépés: Helyezd őket egy sütőlapra, és süsd 20-25 percig, amíg a széleik karamellizálódnak, és a káposzta megpuhul.
Okleveles felhőszelet! Itt a recept, hogy te is el tudd készítheteni ezt a díjnyertes finomságot!
