Folytatás a következő oldalon. Elkészítés (10 perc + sütés):
Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (statikus hőmérséklet).
Verje fel a tojásokat és a cukrot fehéredésig.
Ha szükséges, adjon hozzá olajat, tejet, citromhéjat és vaníliát.
Adja hozzá a szitált lisztet és az élesztőt, keverje simára.
Hámozza meg az almákat, és vékony szeletekre vágja őket.
Öntse a tészta felét egy 22-24 cm-es tepsibe, adja hozzá az almák felét, majd öntse bele a maradék tésztát, és fedje be a maradék almákkal.
Süsse körülbelül 35-40 percig (tűpróbával ellenőrizze!).
További tippek:
Miután kihűlt, szórja meg porcukorral.
Egy csipet fahéjjal is finom a tésztában.
Még gazdagabb salátáért adjon hozzá egy marék mazsolát vagy fenyőmagot.