Hozzávalók (2-3 adaghoz): ✔1 marhafilé (400-500 g) ✔250 g reszelt fokhagyma (friss, lehetőleg barna) ✔3 gerezd fokhagyma (aprítva vagy préselve)…
Anyukám szokta ezt csinálni, és nagyon finom volt.
Hozzávalók: Burgonya crescendo: Hozzávalók: Lisztes , meghámozott és felszeletelt burgonya, 4 nagy burgonya, olívaolaj, 60 ml fokhagymapor, 1 teáskanál paprikapor,…
3 tipp, hogyan varázsolj a száraz kenyérből friss és ropogós kenyeret
Mint mindenki más, valószínűleg te is átélted már ezt: elraktároztál egy darab kenyeret, amit senki sem evett meg, és néhány…
A nagymamám minden évben csinálta ezt, de én mindig elfelejtettem leírni. Annyira örülök, hogy találtam valami hasonlót, mint az övé!
A Nana fagyasztott gyümölcssalátája egy olyan étel, amely a családi összejövetelek kényelmét és nosztalgiáját testesíti meg. Abból az időből származik,…
Klasszikus mille-feuille, francia péksütemény stílusban
A mille-feuille, más néven egyes országokban „Napoleon”, a francia péksütemények egyik legikonikusabb desszertje. Az eleganciát, a precizitást és a kényeztetést…
Kiváló tipp a sertéshús ízének fokozásához
Hozzávalók: 2,5 kg sertéshús, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál fehérborecet , fél citrom leve, fél apróra vágott hagyma , fekete…
Spenóttal töltött tészta
Hozzávalók: 2 lap leveles tészta, felengedve; 2 csésze friss spenót, apróra vágva; 1 csésze ricotta sajt; 1/2 csésze reszelt parmezán…
Könnyű és gazdag házi készítésű fagylalt (fagylaltgép nem szükséges)
A fagylalt időtlen vonzerővel bír, és otthon is sokkal könnyebb elkészíteni egy finom változatot, mint gondolnád. Ehhez a recepthez nincs…
Sajtos, sonkás és gombás leveles tésztás rakott
1 narancs, szeletelve; 1 citrom, szeletelve; 1 evőkanál szárított hibiszkusz szirmok; 2 evőkanál cukor (ízlés szerint); 3 csésze forró víz .…
Milyen szósz lenne tökéletes ehhez a halhoz?!
A sütőben grillezett hal egy egyszerű és egészséges étel, melyet belül puha hús és enyhén ropogós bőr jellemez. Gazdag fehérjében…