Pirítsd meg a húst.
Melegítsd fel az olajat egy nagy serpenyőben vagy vastag aljú edényben közepesen magas lángon.
Süsd a szeleteket 3-4 percig mindkét oldalukat, amíg jól megpirulnak.
Szedd át őket egy tányérra, és tedd félre.
Ugyanabban a serpenyőben párold a szeletelt hagymát körülbelül 5 percig, amíg megpuhul és aranybarna nem lesz. Add hozzá
az apróra vágott fokhagymát, és folytasd a pirítást egy percig, amíg illatos nem lesz.
A szósz elkészítése:
Szórjuk meg a lisztet a hagymával, és keverjük jól össze, hogy bevonja.
Fokozatosan keverjük hozzá a csirkehúslevest, amíg sima, csomómentes szószt nem kapunk.
Öntsük hozzá a tejszínt, adjuk hozzá a kakukkfüvet és a vajat, majd főzzük a szószt körülbelül 5 percig, amíg besűrűsödik.
folytatás a következő oldalon
