4. Süsd meg
Süsd fedő nélkül 45-50 percig, amíg a belső hőmérséklete el nem éri a 71°C-ot. Hagyd a húsgombócot 10 percig pihenni, mielőtt felszeleteled.
Tálalási javaslatok
-
Klasszikus, kényelmes étkezésként burgonyapürével és zöldbabbal tálaljuk.
-
Szeleteld fel a maradékot, és tekerd hoagie zsemlékbe, hogy hihetetlen húsgombócos szendvicseket kapj.
-
Locsold meg meleg sajtmártással az extra sajtos steak ízért.
Tárolás és újramelegítés
-
Hűtőszekrény: A maradékot légmentesen záródó edényben tárolja legfeljebb 4 napig.
-
Fagyasztó: A szeleteket egyenként akár 2 hónapig is lefagyaszthatja.
-
Újramelegítés: Melegítse fel 175°C-os sütőben vagy mikrohullámú sütőben rövid szakaszokban.
Jó étvágyat a Philly Cheesesteak húsgombóchoz – ez egy olyan keverék, ami még jobb, mint az alkotóelemek összege.