Elkészítési módszer:
- A lisztet keverjük össze a felkockázott margarinnal, és gyúrjuk morzsás állagúra. Adjuk hozzá a porcukrot, a szódabikarbónát és a kakaóport.
- Add hozzá a tejfölt és a tojást, majd gyúrd simára a tésztát. Oszd a tésztát két egyenlő részre.
- Szórj egy kis lisztet egy sütőpapírra, és nyújtsd ki a tészta felét, amíg eléri a tepsi méretét. Helyezd a tepsibe a sütőpapírral együtt.
- Készítse el a krémet: a pudingport egy kevés tejjel keverje simára. Adja hozzá a maradék tejet és a cukrot, majd forralja a keveréket, amíg besűrűsödik. Hagyja teljesen kihűlni.
- Miután a krém kihűlt, fokozatosan adjuk hozzá a tejfölt, és jól keverjük össze.
- A pudingkrémet és a tejfölt egyenletesen elkenjük a tepsiben lévő tésztán.
- Nyújtsd ki a tészta másik felét, és óvatosan helyezd a tepsiben lévő krémre.
- A süteményt előmelegített sütőben közepes hőfokon süsd 25-30 percig. Hagyd kihűlni a formában, majd tedd néhány órára a hűtőbe, hogy megkeményedjen.
Cukorral megszórva és szeletekre vágva tálaljuk.
Jó étvágyat!
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT