Ez a recept ideális választás reggelire, uzsonnára, de akár vendégváró süteményként is megállja a helyét. A tészta könnyű, levegős, a töltelék pedig tetszés szerint variálható: baracklekvár, eperlekvár vagy akár szilvalekvár is tökéletes hozzá.
Hozzávalók
A tésztához:
500 g finomliszt
250 ml langyos tej
25 g friss élesztő (vagy 7 g szárított)
80 g cukor
1 tojás
60 g olvasztott vaj
1 csipet só
A töltelékhez:
200–250 g sűrű lekvár (pl. barack vagy eper)
A tetejére:
1 tojás a kenéshez
porcukor a szóráshoz
Elkészítés lépésről lépésre
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
