Hozzávalók:
3 közepes burgonya (kb. 600 g)
Só ízlés szerint
1 teáskanál fokhagyma por
100 g finomra reszelt mozzarella
Csípős paprika ízlés szerint (vagy chili por)
7 evőkanál burgonyakeményítő (alternatívaként kukoricakeményítő is használható)
Apróra vágott friss petrezselyem ízlés szerint
Ízlés szerint reszelt parmezán
Előkészítés
Folytatás a következő oldalon
