Ropogós karfiol reszelt sajttal, sütőben sütve 20 perc alatt.

Elkészítés:
A karfiolt mossuk meg, szedjük rózsákra, majd sós vízben főzzük 3-4 percig.

Ezután öntsd le a vizet a rozettákról, és azonnal öblítsd le hideg vízzel.

Egy nagy tálban keverjük össze a finomra reszelt sajtot, a zsemlemorzsát, a sót, a borsot, a fokhagymaport és a paprikát. Egy másik tálban enyhén verjük fel a tojásokat.

Most bélelj ki egy sütőlapot sütőpapírral, és kend meg vékonyan növényi olajjal.

Most mártsd a karfiolrózsákat a tojásba, majd forgasd meg őket a sajtos-zsemlemorzsás keverékkel.

Ezután helyezd őket egy sütőpapírral bélelt tepsire, és süsd előmelegített sütőben 180°C-on körülbelül 20 percig. Készen állnak, és nagyon finomak!

Élvezd az ételt