Sajtburger tekercsek receptje

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Lépésről lépésre útmutató (lédús, giccses, hülyebiztos)

1. Főzd meg a marhahúst

• Egy serpenyőben közepes lángon pirítsd meg a darált marhahúst , amíg megbarnul; öntsd le a zsírját.
• Sóval és borssal ízesítjük (és opcionálisan ketchuppal/mustárral, ha használunk). Vegyük le a tűzről.

2. A szalagok összeszerelése

• Terítsd laposra a tortillát. Rétegezd a következő sorrendben:
  → Reszelt saláta (nedvességzáró réteget képez)
  → Meleg marhahúsos keverék
  → Reszelt sajt (a marhahús hőjétől megolvad)

  → Paradicsom és savanyúság

• Kerüld a túltöltést – körülbelül ¾ csésze összesen csomagolásonként.

3. Tekerje fel szorosan

• Hajtsd befelé az oldalait, majd alulról felfelé tekerd fel, közben gyűrd bele a tölteléket.
• Csomagold alufóliába vagy sütőpapírba, hogy megtartsa a formáját (remek az ebéd csomagolásához!).

4. Azonnal tálaljuk

• Vágd átlósan félbe. Tálald extra savanyúsággal vagy burgonyachips-szel.