Sajtos burgonyakenyér

Burgonyás-sajtos kenyér (puha és ellenállhatatlan)

Ez a sajtos krumplis kenyér ultrapuha, kívül enyhén ropogós, és a nap bármely szakában tökéletes: reggelire, ebédre vagy vacsorára.

Idő és nehézség
Előkészítés: 15 perc

Főzési idő: 45–50 perc

Nehézség: könnyű

Hozzávalók (tortaforma vagy kerek)

Hozzávalók (torta- vagy kerek forma)
500 g burgonya

2 tojás

120 g reszelt sajt (ementáli, mozzarella vagy ezek keveréke)

120 g liszt

1 tasak sütőpor

80 ml tej

50 ml olaj vagy olvasztott vaj

Só, bors

Ízlés szerinti fűszernövények (petrezselyem, kakukkfű, oregánó)

Elkészítés
Burgonya
Hámozza meg és reszelje le finomra a burgonyát.

Jól nyomkodd meg őket, hogy eltávolítsd a felesleges vizet.

Elkészítés:
A tojásokat a tejjel és az olajjal habosra verjük.

Sózzuk, borsozzuk és fűszernövényeket adjunk hozzá.

Keverjük
hozzá a reszelt burgonyát.

Add hozzá a lisztet, az élesztőt, majd a sajtot.

Főzés

KÖVETKEZŐ OLDAL