Ez az egészséges és finom spenótos lasagne tökéletes alternatívája a hagyományos, nehéz lasagne-knak. Ez az egyszerű, gyors és kiegyensúlyozott recept lehetővé teszi, hogy bűntudat nélkül élvezd az ételeidet, olyan mindennapi hozzávalók felhasználásával, mint a ricotta és a spenót. Az eredmény: egy szádban olvadó, krémes és ízletes étel, amely tökéletes egy egészséges családi étkezéshez, egy könnyű vacsorához, vagy akár egy fogyókúrás menühöz is, amely nem köt kompromisszumot az ízek terén.
Miért válassza ezeket az egészséges lasagnákat?
Ultragyors: mindössze 10 perc elkészítési idő.
Könnyű: ricotta + spenót = egészséges és krémes kombináció.
Nem igényel előfőzést: a friss tészta egyből az ételbe kerül.
Családbarát: egy bőséges fogás, amit mindenki imádni fog.
Hozzávalók:
300 g fagyasztott spenót,
500 g ricotta sajt (tehén vagy juh),
250 g friss, előfőzés nélküli lasagne tészta,
200 g reszelt sajt (pecorino, parmezán vagy keverék),
6 szelet sajt (például provola, mozzarella vagy ementáli),
extra szűz olívaolaj,
só
Tápanyagtipp:
A spenótos lasagne tökéletesen beilleszthető a cukorbetegek számára megfelelő étrendbe, ha kiegyensúlyozott hozzávalókból készítik: teljes kiőrlésű tészta, házi készítésű, kevés cukorral készült szósz és mértékletes mennyiségű sajt.