- Az én cukormentes kókuszos élvezetem: sima, friss, kávés keksszel és csokoládébevonattal (előző este elkészítem, így másnapra kész a desszert, és nem kell aggódnom miatta).
Legyünk őszinték: időnként megkívánunk egy „igazi” desszertet, olyat, ami kicsit bonyolultabbnak tűnik, de nem pánikolunk evés közben: „Jaj, Istenem, túl sok kalória!” Ez a dolog – amit én kókuszos élvezetnek hívok
, de ami valójában inkább egy mű tiramisu görög joghurttal, áztatott keksszel és tejszínnel – már többször is megmentett.
További csemegekukoricás
kókuszFriss, tápláló, és minden megvan hozzá: krémes állag, csokoládéöntettel, kókuszos íz, de tojás, mascarpone vagy hozzáadott cukor nélkül. És mégis… igazán finom, nem csak a „fittség megőrzéséhez”.
Kókuszos, sütis és csokis torta, egészséges és finom: sosem unom meg.
Hűtött kókuszos és joghurtos torta.
Elkészítési idő: 20 perc
Pihentetési idő a máz előtt: 1 óra
Pihentetési idő a máz után: legalább 3 óra
Teljes idő: körülbelül 4,5 óra (elkészítési idő: csak 20 perc)
Kalória (négyzetenként, 8 süteményhez):
~190 kcal adagonként
(cukrozatlan, de minden ízzel: joghurtfehérje, kókuszrost, természetes édesség)
Hozzávalók (egy közepes tepsihez 6-8 süteményhez):
A kókuszkrémhez:
500 ml teljes tej
40 g 1-es típusú liszt (vagy kukoricakeményítő)
90 g eritritol
70 g kókuszliszt
200-250 g teljes zsírtartalmú görög joghurt (szemmel keverem, amíg tökéletes állagot nem kapok) (meggyőző)
A rétegekhez: Gabona- és magkeverékBővebben a következő oldalon, 2.
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Szigorú diétán vagyok, de ezt a desszertet megengedik nekem, csak 190 kcal-ja van: este elkészítem, hűtőben hagyom, és másnap még finomabb!
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
