Hozzávalók
1 1/2 - 2 font nyers csirkemellfilé
1 (10 1/2 unciás) konzerv sűrített csirkehúsleves tejszínnel
1 csésze tejföl
1 hüvely vajas, kerek keksz, összetörve
1/2 csésze olvasztott vaj
Útvonalterv
1. Melegítsd elő a sütőt 175 Celsius-fokra, és vajazz vagy kenj ki vékonyan egy 23×33 cm-es üveg tepsit.
2. Rendezd el egyenletes rétegben a nyers csirkemellfiléket az előkészített tepsiben.
3. Egy közepes tálban keverjük össze a sűrített csirkehúslevest és a tejfölt, amíg sima nem lesz, majd egyenletesen kenjük el a keveréket a csirkén.
4. Szórjuk meg a tetejét az összetört keksszel, majd csorgassuk egyenletesen az olvasztott vajat a kekszes rétegre.
5. Fedő nélkül süsd 35-45 percig, amíg a csirke átsül, a teteje pedig aranybarna és ropogós nem lesz. A csirke vastagabb részén el kell érnie a 74 Celsius-fokot.
