Egészséges, puha és ízekben gazdag
Ha egy tápláló, egyszerű receptet keresel, ami a nap bármely szakában tökéletes, akkor ez a zabpelyhes, sárgarépás és gyümölcsös muffin remek választás. Teljesen természetes, rostban gazdag összetevőkből készülnek, és természetesen édesítik friss és aszalt gyümölcsökkel. Az eredmény belül puha, szaftos, kívül pedig enyhén aranybarna csemege.
Tökéletesek gyors harapnivalóként, egészséges nassolnivalóként vagy csemegeként az egész családnak. Ráadásul könnyen adaptálhatók bármilyen hozzávalóhoz, ami éppen kéznél van.
Amiért imádni fogod őket:
Természetes összetevőkből készült.
Rostban gazdag a zabnak és a gyümölcsöknek köszönhetően.
Puha, lédús és könnyű állag.
Gyors és egyszerű elkészíteni.
Ideális előre elkészítéshez.
Egészséges alternatívája a hagyományos muffinoknak az íz feláldozása nélkül.
Hozzávalók (8–10 muffin)
2 csésze (200 g) zabpehely
1 teáskanál sütőpor
1 csésze (240 ml) tej (tej vagy növényi alapú)
1 reszelt sárgarépa
1 reszelt alma
9 apróra vágott aszalt sárgabarack (forró vízben áztatva)
4 evőkanál mazsola (forró vízben áztatva)
Opcionális feltétek az extra ízért és állagért:
Darált dió vagy mandula
1 teáskanál fahéj
Csipetnyi szerecsendió
Szárított áfonya
Lépésről lépésre utasítások
