A családom lelkesedése: zabpehely és cukkini variációja – jobb, mint a pizza!

Az étel elkészítése

Most, hogy az összetevők készen állnak, folytassuk lépésről lépésre ennek az étvágygerjesztő, zabpehelyből és cukkiniből készült ételnek az elkészítését: 

 

 

1. lépés: A cukkini előkészítése

Reszeld le a cukkinit, és tedd egy szűrőedénybe.

Szórj egy kevés sót a reszelt cukkinire, és hagyd állni körülbelül 10 percig. Ez lehetővé teszi, hogy a felesleges leve lecsepegjen.

10 perc elteltével óvatosan nyomkodjuk meg a reszelt cukkinit, hogy a lehető legtöbb levet kinyerjük.

 

folytatás a következő oldalon