A családom lelkesedése: zabpehely és cukkini variációja – jobb, mint a pizza!

2. lépés: Keverjük össze az összetevőket

Egy tálban keverjük össze a lecsepegtetett cukkinit, a zabpelyhet, a reszelt sajtot, a tojásokat, a borsot és az apróra vágott metélőhagymát.

Keverd össze az összes hozzávalót, amíg sima állagot nem kapsz. Észre fogod venni, hogy a keverék egy finom sajtos keverékké alakul.

3. lépés: Tökéletesre főzés

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (360°F).

Öntsd a cukkinis keveréket egy sütőálló tálba, és egyenletesen oszlasd el.

Tedd a tálat az előmelegített sütőbe, és süsd 20 percig, amíg a teteje aranybarna, a belseje pedig tökéletesen átsül.

20 perc elteltével vedd ki a tálat a sütőből, és vedd le a fedelét. Tedd vissza a sütőbe további 10 percre, hogy a teteje aranybarna és ropogós legyen.