Vannak egyszerű desszertek, amik sosem mennek ki a divatból.
A hatpoháros sütemény egyike azoknak a zseniális klasszikusoknak, amelyeket mindenkinek ismernie kell.
Nincsenek mérlegek,
nagyon egyszerű hozzávalók,
szuper puha.
Tökéletes reggelire vagy uzsonnára . Egyedi méretre készült, mind ugyanabban a pohárban.
Mi a legjobb része ennek a receptnek?
Könnyű, gyors és gyakorlatilag lehetetlen hibázni
Egyike azoknak a süteményeknek, amelyek azonnal az otthont és a nagymama főztjét idézik.
HOZZÁVALÓK
3 tojás
1 pohár cukor
1 pohár tej
1 pohár olaj
1 pohár kukoricakeményítő
1 pohár 00-ás finomliszt
1 evőkanál sütőpor
Mindig ugyanabban a pohárban mérj minden adagot
(kb. 200 ml).
ELKÉSZÍTÉS
Tojás és cukor
A tojásokat a cukorral habosra verjük.
amíg könnyű és habos keveréket nem kapunk.
Ettől a sütemény nagyon szaftos lesz.
Folyékony összetevők
Hozzáadás:
tejolaj
kút
A tészta kezdett simává és bársonyossá válni.
Száraz hozzávalók
Válasz:
Kukoricakeményítő,
liszt,
élesztő
: Apránként adjuk hozzá őket, hogy elkerüljük a csomósodást.
Óvatosan keverje össze
Öntsük a keveréket egy kiolajozott tepsibe .
Használhatja:
Kerek fánkforma
, adagos formák
, sütéshez
Süssük ekkor:
180°C-on
körülbelül 35-40 percig;
mindig végezzen fogpiszkálós próbát.
A felületének aranybarnának és nagyon illatosnak kell lennie.
AZ EREDMÉNY
Nagyon puha
Könnyű és finom
Tökéletes mártogatáshoz
Ellenállhatatlan “nagymama tortája” hatás
TÖKÉLETES…
kávéval forró tejcsokoládé
krémmel LEGJOBB TIPPEK Ne nyissa ki túl hamar a dobozt. Használjon szobahőmérsékletű tojásokat. Még finomabb másnap. Kiváló fagylalt, megszórva cukorral. FINOM VÁLTOZATOK Citromhéjjal Naranccsal Kakaóval Kókuszdióval Kockára vágott almával Gyakran Ismételt Kérdések
Miért hívják 6 poháros tortának?
Mert minden hozzávalót egy pohárban mérnek ki.
Használhatok gluténmentes lisztet?
következő oldal
