Dédnagymama felhőtortája: lisztmentes desszert

könnyű, lisztmentes, szájban olvadó

Könnyű, mint a felhő, olvadó, mint a szádban a tejszín…
Ez az  ősi lisztmentes sütemény  igazi gyöngyszem, amelyet generációról generációra öröklünk. Gyakran nevezik  felhőtortának ,  mert az állaga  hihetetlenül légies , szinte mousse-szerű.

Tökéletes:
 gluténérzékenyeknek,
 a könnyű desszertek kedvelőinek,
azoknak, akik egy egyszerű, elegáns és lenyűgöző tortára vágynak