A lányom ezt az ételt tette új kedvencévé, és felkiáltott: „Anya, ez jobb, mint egy étteremben!” Olyan könnyű elkészíteni, olyan szaftos és olyan ízletes, hogy pillanatok alatt kiürülnek a tányérok. Egyike azoknak az ételeknek, amiket egyszer felfedezel… és minden héten el akarod készíteni! A recept a hozzászólásokban található. Ha szeretnéd követni a receptjeimet, írj „igen”.

Hozzávalók1 nagy zöld káposzta
, 400 g darált hús (marhahús vagy marha/borjú keverék),
1 finomra vágott vöröshagyma,
2 gerezd zúzott fokhagyma,
1 csésze főtt rizs,
400 ml paradicsomszósz,
2 evőkanál olívaolaj
, só és bors ízlés szerint,
1 teáskanál paprika ,
1 teáskanál provence-i fűszerkeverék,
100 g reszelt sajt (elhagyható),
apróra vágott friss petrezselyem a díszítéshez.
Elkészítés