Receptváltozatok
: Nem kell dagasztani: keverjük össze és hagyjuk tovább kelni.
Teljes kiőrlésű liszt: a liszt egy részét teljes kiőrlésű liszttel helyettesítsük.
Olívaolajjal: lédúsabb és aromásabb.
Gyorsan kelesztő: sütőporral (mint a sós sütemények).
Léteznek kelesztés nélküli vagy gyorsan kelesztő változatok, amelyekkel kevesebb mint egy óra alatt elkészül a kenyér.
Tápérték információk (hozzávetőlegesen adagonként)
Kalória: hozzávetőlegesen 200-300 kcal
Szénhidrát: 40-55 g
Fehérje: 5-8 g
Zsír: 1-5 g
Hozzávetőleges értékek az összetevőkön alapulnak
Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)
Miért nem emelkedik a kenyér ára?
Ennek oka lehet az inaktív élesztő vagy a pihentetés során túl alacsony hőmérséklet.
Élesztő nélkül is elkészíthető?
Igen, sütőporral, bár az állaga más lesz.
Meddig áll el a házi kenyér?
2-3 napig, ha megfelelően tárolják, bár ideális esetben frissen érdemes fogyasztani.
Összefoglalva,
A világ legegyszerűbb kenyere című recept ideális recept a kezdő otthoni sütés szerelmeseinek. Gyors, gazdaságos és finom, bizonyítva, hogy a saját kenyér sütése otthon egyáltalán nem bonyolult.
Ha egy bolondbiztos és stresszmentes receptet keresel, ez a kenyér a legjobb szövetségeseddé válik.
A teljes recept megtekintéséhez lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a barátaiddal a Facebookon.
