Aranybarna, leveles mazsolás zsemlék bőséges krémtöltelékkel. 4 házi mazsolás zsemle (pékségből származóhoz hasonló) Hozzávalók (8 zsemléhez) A leveles tésztához:250 g liszt30 g cukor5 g só 10 gfriss sütőélesztő 120 mllangyos tej125 g hideg vaj (a bevonathoz)A tésztakrémhez:250 ml tej2 tojássárgája50 g cukor20 g kukoricakeményítő1 tasak vaníliás cukorTöltelék:80 g mazsola(elhagyható) egy kevés rum az áztatáshozBefejezés:1 tojássárgája (a bevonathoz)Egy kevés szirup (víz + cukor) a fényhez Elkészítés lépésről lépésre
Folytatás a következő oldalon
