Párold 20-25 percig, időnként megkeverve, amíg a szósz besűrűsödik.
Készítsd el a feltétet:
Pirítsd meg a kolbászt egy serpenyőben, közben törd össze. Öntsd le a felesleges zsírt.
Ha szükséges, párold a paprikát és a hagymát ugyanabban a serpenyőben, amíg megpuhulnak. Tedd félre.
Összeállítás:
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (425°F). Vajazz ki egy 23 vagy 25 cm (9 vagy 10 hüvelyk) mély pizzasütő formát.
Engedd le a tésztát, és nyújtsd 30 cm átmérőjű kör alakúra.
Nyomkodd a tésztát a formába, ügyelve arra, hogy vastag kéreg legyen a szélein.
Kend a tésztán a mozzarella sajt felét, majd a provolone és a parmezán sajtot.
folytatás a következő oldalon
