Szükséged van egy gyors, ízletes ételre, amit mindenki imádni fog az asztalnál? Próbáld ki ezt a csirkés tészta receptet Velveeta szósszal, sajttal és fokhagymával! Tökéletes hétköznapokra vagy egy laktató étkezéshez, mivel ötvözi a puha csirkét, a gazdag sajtot és a fokhagyma finom aromáját.
Hozzávalók 4 személyre:
Íme a teljes lista a csirkehúsos tészta elkészítéséhez Velveeta szósszal, sajttal és fokhagymával:
A tésztához:
300 g tészta (lehetőleg penne, fusilli vagy rigatoni)
2 csirkemellfilé (kb. 300-350 g)
2 evőkanál olívaolaj
Só és frissen őrölt bors
A sajtmártáshoz:
200 g Velveeta sajt (vagy más kenhető ömlesztett sajt)
100 ml tej (vagy könnyű folyékony tejszín a krémesebb állagért)
2 gerezd apróra vágott fokhagyma
50 g reszelt parmezán sajt (opcionális, de ajánlott)
1 teáskanál édes paprika (opcionális)
Egy csipet reszelt szerecsendió (opcionális)
Díszítéshez:
apróra vágott friss petrezselyem
Reszelt parmezán vagy mozzarella (felár ellenében, ízlés szerint)
Szükséges eszközök:
1 nagy lábas
1 serpenyő vagy pirító
1 szűrőedény
1 vágódeszka
1 éles kés
1 fa spatula vagy kanál
Elkészítési utasítások
KÖVETKEZŐ OLDAL
