Ez az egyszerű és finom desszert Erdélyben macskanadrágként ismert, de könnyebben felismerhető a darakenyérként. Gyermekkori desszert, amelyet a nagyszülők szeretettel készítenek, ízlés szerint baracklekvárral, vaníliás porcukorral vagy fahéjjal tálalva. Ma már az unokáimnak is elkészítem, és a sikere garantált!
összetevők
A tejes búzadarához:
- 500 ml tej
- 6 evőkanál búzadara
- 2 evőkanál cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
Érdekelhetik még: Lisztmentes diétás pite – Egyszerű és egészséges recept
Panírozáshoz és sütéshez:
- 100 g liszt
- 1 tojás
- 1 evőkanál tej
- 100 g zsemlemorzsa
- 200 ml napraforgóolaj (sütéshez)
Tálaláshoz:
- 50 g porcukor (opcionális)
- 100 g lekvár vagy lekvár (opcionális)
A cikk folytatásához kérjük, kattintson a hirdetés alatti "Tovább" gombra!
