A kenyerem péppé vált. Mi romlott el?
Vagy a kenyér nem volt eléggé pirítva, vagy túl sok volt benne szirup. Legközelebb pirítsd meg alaposan, és gondosan mérd ki a szirupot.
Hozzáadhatok húst?
Néhány regionális változat darált marhahúst vagy chorizót tartalmaz, így desszert helyett sós főétellé válik.
Ezt melegen vagy hidegen tálalják?
Mindkettő! Finom melegen, szobahőmérsékleten, vagy másnap hidegen.
Lefagyaszthatom a capirotada-t?
Elég jól lefagyasztható, bár az állaga változhat. Fagyaszd le adagokban, olvaszd fel hűtőszekrényben, majd óvatosan melegítsd újra.
