Gombás-sonkás leveles tészta





Mindent megkenünk egy kevés vízzel felvert tojássárgájával.

Süsd 25-30 percig, amíg a tészta aranybarna és ropogós nem lesz.

Séf tippje:
A sonkát helyettesíthetjük csirkemellel, maradék sült hússal, vagy vegetáriánus változatban spenóttal.

A sajt teszi a különbséget: ne habozzon kipróbálni egy Gruyère-Parmezán keveréket a még karakteresebb ízért.

Még ízletesebb változatért adj egy kanál crème fraîche-t a töltelékhez.

Részletesebb utasításokért kattintson az alábbi gombra (>) és kövessen minket a Facebookon.