Házi francia kenyér (bolillo) – ropogós és finom recept

Nyomkodd ki a levegőt, majd oszd részekre.
👉 Formázz hosszúkás rudakat (bolillók).
6️⃣ Második kelesztés

Tedd sütőpapíros tepsire.
Hagyd kelni 15–20 percig.

👉 Vágj bevágást a tetejére.
7️⃣ Sütés

Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra.

👉 Tegyél egy edényben forró vizet a sütőbe (gőz miatt).

Süsd 25–30 percig, amíg aranybarna lesz.
💡 Tippek a tökéletes kenyérhez

Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.