Szereted a sajtot? Mióta élvezed? Vannak meglepetésvendégeid, és nincs időd elmenni a boltba? Miért ne készítenéd el magad? Egészségesebb, friss túrót készíthetsz mindössze egy liter tejjel, fél citrommal és joghurttal.
Ebben a cikkben bemutatunk egy receptet a finom, ízletes és krémes túró elkészítéséhez. Az elkészítés végén saját ízesítést is adhatsz hozzá. A végeredmény még a boltok polcain található jó sajtok mellett sem fog szégyenkezni.
Hogyan készítsünk túrót tejjel, citrommal és joghurttal?
A túró igazi csemege, különösen frissen készítve. Ha jobb változatra vágysz, használhatsz növényi alapú tejet vagy szójatejet.
A recept hozzávalói könnyen beszerezhetők: csak egy liter tejre, fél citromra és joghurtra van szükséged. Mielőtt elkezdenéd, készíts elő egy sajtformát, gézt vagy tiszta rongyot, egy szűrőt és két üveget. Hozzávalók:
1 liter teljes tej (vagy növényi tej)
1/2 citrom leve
1 dl (kb. 125 g) natúr joghurt (ízesítetlen)
Felhasználás:
Fedd le
Szűrő
Szűrő vagy tiszta, vékony kendő
Tál (a túró összegyűjtéséhez)
Sajtforma vagy egy kis tál
Meleg hely a sajt megkötéséhez
További információ a következő oldalon. Kattintson a további információkért.
Elkészítés:
