Amikor valami egyszerűre és laktatóra vágyom, a száraz citromos süteménykeveréket fagyasztott áfonyára öntöm a lassú főzőben, mindössze 2 hozzávalóval kiegészítve. Ez a kedvenc desszertem.

A sütemény akkor van kész, amikor a szélei buborékosak, és a teteje inkább szilárdnak, mint porhanyósnak tűnik.

5. lépés: Hagyjuk pihenni

Kapcsold ki a lassú főzőt, és hagyd a süteményt letakarva pihenni 10-15 percig tálalás előtt.

Így a töltelék kissé besűrűsödik, és könnyebben kiszedhető.

Tálalási ötletek

Tálaljuk magában melegen vagy a következőkkel:

• Vaníliafagylalt
• Tejszínhab
• Egy kis citromhéj a tetején