Hozzávalók:
1 közepes karfiol
Karfiol
1 nagy sárgarépa
1 burgonya (elhagyható)
1 kis vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma (elhagyható)
1-2 evőkanál vaj vagy olaj
750 ml-1 liter zöldség- vagy csirkehúsleves
100 ml főzőtejszín vagy tej
só, fekete bors
egy kevés petrezselyem vagy metélőhagyma (elhagyható)
Levesek és főzelékek
Elkészítés:
A továbbiakat lásd a következő oldalon