Krémes karfiolleves

receptek hungaryon




Adagok száma: Kb. 4–6
Előkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 25–30 perc

Hozzávalók

  • 1 közepes fej karfiol, rózsákra törve

  • 1 közepes sárgarépa, reszelve

  • ¼ csésze apróra vágott zeller

  • 1 közepes póréhagyma, megtisztítva és felaprítva

  • 2 és fél csésze víz

  • 2 teáskanál csirkehúsleves (vagy 1 zöldségleveskocka)

  • 3 evőkanál vaj

  • 3 evőkanál univerzális liszt

  • ¾ teáskanál só

  • ⅛ teáskanál bors

  • 2 csésze 2%-os tej

  • 1 csésze reszelt cheddar sajt

  • ½-1 teáskanál csípős paprikamártás (ízlés szerint adagolható)



    Következő»


Apám elütött a repülőtéren, mert nem voltam hajlandó átadni a business osztályú helyem a húgomnak. A húgom vigyorgott: „Önző kölyök vagy.” Anya csak mosolygott. „Mindig is teher voltál” – sóhajtott. Fogtam a csípős arcomat, de nem sírtam. Nem vették észre, hogy az egész luxus párizsi nyaralásuk egyetlen apró részleten múlik: a hitelkeretemen. Nyugodtan megnyitottam a banki alkalmazásomat, és megerősítettem, hogy „egy kis ajándék”. Amikor az ügyintéző beolvasta a jegyeiket, csak a fékezhetetlen sikolyaikat hallottam…