Magasak, puhák és ellenállhatatlanul levelesek – ezek a klasszikus kekszek mindössze néhány egyszerű hozzávalóból készülnek. Tökéletesek reggeli szendvicsekhez, mártással leöntve, vagy melegen tálalva egy kis vajjal és mézzel.
Hozam: Kb. 10-12 keksz
Előkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 12 perc
Teljes idő: 30 perc
Hozzávalók
-
3 csésze (375 g) finomliszt, plusz egy kevés a szóráshoz
-
1 evőkanál (12 g) sütőpor
-
½ teáskanál (3 g) szódabikarbóna
-
¾ teáskanál (4 g) finom tengeri só (lásd a megjegyzést)
-
6 evőkanál (85 g) hideg, sózott vaj, kockára vágva (plusz 2 evőkanál olvasztott vaj a kenéshez)
