6. lépés: Tálalás
Merjük tálkákba, díszítsük friss petrezselyemmel ízlés szerint, és tálaljuk melegen ropogós kenyérrel vagy köretként salátával.
Tippek
-
Babcsere – A nagy északi bab jól helyettesíti a sötétkék babot.
-
Sózzuk később – A sonka és a húsleves sós lehet, ezért a fűszerezést mindig a végén kell beállítani.
-
Előre elkészíthető – Ez a leves másnap még finomabb, így kiválóan alkalmas étkezések előkészítésére.
-
Tárolás – Légmentesen záródó edényben hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig, fagyasztóban pedig legfeljebb 3 hónapig tárolható.
