ADVERTISEMENT

Meleg és tápláló zöldségleves


ADVERTISEMENT


ADVERTISEMENT

  • 1 teáskanál szárított kakukkfű vagy oregánó

  • A testnek:

    • 1 csésze vöröslencse (átmosva) – lebomlik, és krémessé teszi a levest

    • 1 konzerv (400 g) kockára vágott paradicsom (lehetőleg só hozzáadása nélkül)

    • 4 csésze zöldségleves (alacsony nátriumtartalmú)

    • 2 csésze víz

    • 1 babérlevél

    Befejezésül:

    • 2 csésze apróra vágott kelkáposzta vagy spenót (szárak nélkül)

    • 1 csésze fagyasztott borsó (édességet és fehérjét ad hozzá)

    • fél citrom leve

    • Tengeri só és fekete bors ízlés szerint

    Választható feltétek:

    • Friss petrezselyem vagy koriander

    • Egy csepp tahini vagy olívaolaj

    • Ropogós teljes kiőrlésű kenyér mártogatáshoz


      ADVERTISEMENT


      ADVERTISEMENT