1 teáskanál szárított kakukkfű vagy oregánó
A testnek:
-
1 csésze vöröslencse (átmosva) – lebomlik, és krémessé teszi a levest
-
1 konzerv (400 g) kockára vágott paradicsom (lehetőleg só hozzáadása nélkül)
-
4 csésze zöldségleves (alacsony nátriumtartalmú)
-
2 csésze víz
-
1 babérlevél
Befejezésül:
-
2 csésze apróra vágott kelkáposzta vagy spenót (szárak nélkül)
-
1 csésze fagyasztott borsó (édességet és fehérjét ad hozzá)
-
fél citrom leve
-
Tengeri só és fekete bors ízlés szerint
Választható feltétek:
-
Friss petrezselyem vagy koriander
-
Egy csepp tahini vagy olívaolaj
-
Ropogós teljes kiőrlésű kenyér mártogatáshoz
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT