Felejtsd el a hétköznapi szendvicseket. A bulik, villásreggelik vagy babaváró bulik vitathatatlan sztárjai ezek a csirkesalátával töltött mini croissant-ok. Puhák, levelesek és tökéletesen kiegyensúlyozottak, ötvözik az aranyló croissant gazdagságát a krémes csirkesaláta frissességével és ropogósságával. Minden falat a textúrák és ízek kontrasztját kínálja, amely egy szempillantás alatt eltűnik a tálakon.
Gyümölcsök és zöldségek:
Miért keltenek mindig nagy feltűnést?
Miniatűr méret: egy-két falat elég, és a vendégeid biztosan többet akarnak majd.
Tökéletes kontraszt: leveles croissant + krémes saláta + ropogós zeller + édes szőlő + pirított dió.
Testreszabható és gyors: összeszerelés 15 perc alatt, könnyű előre elkészíteni.
Hozzávalók 24 mini croissanthoz
További
croissant
italok
Sütemények
A csirkesalátához:
Péksütemények,
3 csésze főtt, aprított csirke (sült, buggyantott vagy maradék)
2-3 zellerszár, finomra aprítva
1 csésze vörös szőlő, negyedelve
¼ csésze apróra vágott zöldhagyma vagy mogyoróhagyma
½ csésze apróra vágott pirított pekándió vagy mandula
Friss fűszernövények (petrezselyem, kapor)
¾ csésze majonéz + 1 evőkanál tejföl vagy görög joghurt
Vegyes saláták:
1 evőkanál dijoni mustár
Só, bors, citromlé ízlés szerint
Összeszereléshez:
24 friss mini croissant
Vajsaláta vagy bébispenót
Egyszerű lépések
A folytatást lásd a következő oldalon.
