👩🍳 Előkészítés
1. Készítse el a tésztát
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral néhány percig, amíg a keverék könnyű és habos nem lesz. Ez a lépés segít abban, hogy könnyebb és levegősebb süteményt készíts.
Ezután adjuk hozzá a kihűlt, olvasztott vajat, a tejet, a citromlevet és a finomra reszelt citromhéjat. Jól keverjük össze, hogy sima és illatos keveréket kapjunk.
2. Add hozzá a száraz hozzávalókat
A lisztet szitáljuk össze a sütőporral, és adjunk hozzá egy csipet sót.
Fokozatosan adjuk hozzá a száraz hozzávalókat a folyékony keverékhez, óvatosan kevergetve, hogy elkerüljük a csomósodást. A tésztának simának, rugalmasnak és kissé sűrűnek kell lennie.
Bővebben a következő oldalon >>
