Elkészítés
Fűszerezd meg a csirkét
Melegítsd fel az olajat és a vajat egy serpenyőben. Pirítsd meg a csirkefilét minden oldalán, amíg aranybarna nem lesz. Vedd ki és tedd félre.
Fűszeres alap
Ugyanabban a serpenyőben add hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Párold meg enyhén.
Add hozzá a gombát
Add hozzá az apróra vágott gombát, és főzd addig, amíg ki nem engedi a nedvességét és aranybarnára nem pirul.
Készítsd el a szószt
Öntsd hozzá az alaplevet, majd a tejszínt és a mustárt. Jól keverd össze, és add hozzá a fűszernövényeket.
Végső sütés
Tedd vissza a csirkét a serpenyőbe, és főzd lefedve körülbelül 15–20 percig.
Szeleteld fel és tálald
Szeleteld fel a csirkét, és locsold meg a krémes gombaszósszal. Díszítsd friss petrezselyemmel.
Őrizd meg ezt a receptet, igazi kincs. Elküldtem azoknak, akik szívesen láttak.